手打ちパスタレッスン♪

 千里丘・料理教室/パン教室

キッチンスタジオ623のmutsumiです!

 

11月の手打ちパスタレッスン。

こんな感じでかわいいちょうちょ型のパスタ(ファルフッレといいます)

を作っています!生地をまずはながーく伸ばす・・これが少し大変ですがめん棒をうまく使えば大丈夫(^^)/

 

 淡いピンク色のたらこチーズクリームソース!

緑のアスパラが色のアクセントになってとっても

見た目もかわいいパスタの出来上がりです♪

 

ちょうちょの成型かなりたくさんでしたよね。

お疲れさまでした(*^-^*)